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则伤肾，在消化道里沉淀句妨碍人体对钙的吸收。血钙少了，骨钙还会自动跑出来相会，我们辛苦补的钙就这样成就了它们的姻缘。 ×⒈草酸钾溶于水，所以喝菠菜汤很危险。 ⒉炒菠菜也不妥，有油的包裹，草酸钾不容易...而且口感爽脆，但极易中毒。 ×大火爆炒 √⒈扁豆是个没有形象的菜，必须煮熟焖透。即使用油炒过后还要加适量的水，用小火焖10多分钟，知道看起来软软丑丑的，吃起来没有豆腥味才成。 ⒉买豆角时一定挑嫩的...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/02/14352035844.html
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炒栗子时，最好不要吃开口的。因为从食品安全的角度讲，正规的糖炒栗子应该用麦芽糖和精制植物油来炒，但有些不法摊贩用糖精钠和劣质油炒栗子。这样，栗子开口部分会粘上糖汁，另外，焦炭等杂质也会渗进栗子的开口...
首先，人们之所以会喜欢糖炒栗子，就是因为它特有的香甜可口的味道，那么加糖会不会让栗子吃起来更甜、更香呢？我想稍有常识的读者应该能判断，栗子的皮很坚韧，无论是固体的白砂糖还是加热...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11101691479.html
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主要景点 白塔山公园、黄河第一桥——中山铁桥、五泉山公园、滨河路带状公园、西关什字清真寺、白云观、甘肃省博物馆、兰州碑林、兴隆山、吐鲁沟等。
特色饮食 兰州牛肉面、砂锅、油炒粉、烤羊肉串...
不详
|五明研究|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/07461593241.html
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当地的素食餐厅，了解人们吃素情形。结果发现一些问题，经整理后，总结出素食的十大陷阱。如果你吃错“素”，这个“素”对身体所造成的伤害，将不比荤的差。
第一、油太多
很多店家因怕客人吃素菜后容易饿，就在煮菜时多加几滴油。其实吃素后会容易饿的原因，并不是素菜品质不好，而是素菜不会增加肠胃负担，消化非常快。它不像一般肉类，进入体内，至少要经过四至六个小时（如果是油炒或油炸，甚至要十个小时以上）...
尤常
|素食|
http://www.fjdh.cn/article/2009/11/16544525819.html
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食物就有能消化分解吸收，就出问题，要靠你库存的酵素，那你身体很快就会用完，所以你一定要吃一部分的生食，所以一定要买到没有农药没有化肥的菜。生蔬菜先吃，再吃熟蔬菜，不要再用油去炒了，油煎油炒油炸是最伤肝，因为油包肝。为什么肝病那么多？因为中国人喜欢用油去料理，这个肝一定报废掉，肝最怕碰到油，一碰到油就不行了。好，那生的蔬菜吃完吃熟蔬菜，熟蔬菜吃完你就吃五谷杂粮，五谷杂粮吃完后你就吃蛋白质，植物蛋白先...
林光常
|素食放生戒杀健康|
http://www.fjdh.cn/article/2006/02/1420092882.html
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衣裤也是补了又补。”从不为他自己乱花一分钱，听寺内僧人讲：许多年来，除招待客人吃新鲜蔬菜外，禅师和僧众常年都吃酸菜，而且不用油炒；收到供养的挂面也舍不得吃，留着招待客人。为了保护树木，不剔树枝烧，厨房里...惟一可求的老恩师——离欲禅师。禅师见他这副惨相，毫不犹豫地取出盛油的瓶子，找了一个手指那样大的小玻璃筒，把油倒得满满的。什么油？棉籽油，那时，哪里去找菜油啊！潘看法师的油瓶，最多只剩不过几钱油了，心里...
源缘悟圆 编著
|大德|高僧|
http://www.fjdh.cn/article/2008/01/21545019912.html
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没有化肥的菜。生蔬菜先吃，再吃熟蔬菜，不要再用油去炒了，油煎油炒油炸是最伤肝 ，因为油包肝。为什么肝病那么多？因为中国人喜欢用油去料理，这个肝一定报费掉，肝最怕碰到油，一碰到油就不行了。好，那生的蔬菜...
佚名
|论坛精华|
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